Tako,
(Taco),
(Taco),
Meksika'ya özgü bir tür mısır ekmeği.
Meksika' da pide yerine mısır unundan yapılan ve tadı mısır cipsine benzer ekmektir.
Tako bizdeki dürüme benzer bir yemek. İnce pide ekmeği arasına kıyma, ince kıyılmış et, sığır eti, tavuk, deniz ürünleri, sebze ve peynir koyup çeşitli soslar ile dürüm yapılarak yenilir.
Meksika mutfağı, geleneksel Aztek mutfağının ve İspanyol yemeklerinin karakterini taşır. Çeşitli biberler, çeşitli kaktüsler, mısır, fasulye, dana eti, domuz, tavuk ve balık etleri ile papaya, avokado ve vanilya gibi egzotik meyveler bu mutfakta ağırlıklı olarak kullanılan malzemeler arasındadır. Meksika mutfağında en önemli tahılın mısır, sonra da pirinç olduğu söylenebilir.
Meksika' da pide yerine mısır unundan yapılan ve tadı mısır cipsine benzer ekmektir.
Tako bizdeki dürüme benzer bir yemek. İnce pide ekmeği arasına kıyma, ince kıyılmış et, sığır eti, tavuk, deniz ürünleri, sebze ve peynir koyup çeşitli soslar ile dürüm yapılarak yenilir.
Meksika mutfağı, geleneksel Aztek mutfağının ve İspanyol yemeklerinin karakterini taşır. Çeşitli biberler, çeşitli kaktüsler, mısır, fasulye, dana eti, domuz, tavuk ve balık etleri ile papaya, avokado ve vanilya gibi egzotik meyveler bu mutfakta ağırlıklı olarak kullanılan malzemeler arasındadır. Meksika mutfağında en önemli tahılın mısır, sonra da pirinç olduğu söylenebilir.
