köy ekmeğine benzeyen, sofralarının asla vazgeçilmezi bir tür ekşimsi tahıl diyelim, incera ekmeğini

İncera,
İnjera; incera ekmeği.
Etiyopya ve Eritre mutfağının geleneksel bir mayalı ekmeğidir. Köy ekmeğine benzer bir tür ekşimsi tahıl Teff unundan fermente edilerek hazırlanır ve süngerimsi dokusuyla bilinir. Teff unundan yapılır. İncera ekmeği yufka gibi açılarak ekmek ve yemek tabağı olarak üstüne baharatlı et, sebze veya mercimek sosu gibi yemekler eklenerek tüketilir.

Baharat, soğan ve sarımsak vazgeçilmezleri, hemde öyle böyle değil oldukça fazla. Bu ülkede şişman insan sayısı yok denecek kadar az, sıfırlı oranlarda. Yaşadığım bölgede kadınlı erkekli göbekli şişman insan hiç ama hiç yok. Bunun sebebinin ekşimsi incera ekmeğinin üzerine koyarak yedikleri, baharat, soğan ve sarımsak ağırlıklı yemekler olduğu yönündedir.

Teff unu:
Teff bitkisinin tohumlarının öğütülmesi ile elde edilen, glutensiz bir un çeşididir. Teff bitkisi, Etiyopya kökenli olup, zorlu iklim şartlarında yetiştiği için değerli kabul edilir. Tohumları beyaz, kırmızı ve kahverengi gibi farklı renklerde olabilir ve bu renklere göre tat ve besin değeri farklılıkları gösterir.

Davud'un yeğeni ve asi Absalom'un generali olan ve İbranice İncil'de adı geçen bir kişi. ..

Amasa,

Davud'un yeğeni.

Absalom'un(Avşalom) generali.

Davud'un yeğeni ve asi Absalom'un generali olan ve İbranice İncil'de adı geçen bir kişi.

Amasa;

İbranice Kutsal Kitap’ta (Eski Antlaşma) adı geçen ve Kral Davud’un yeğeni olan askeri bir liderdir. Annesi, Kral Davud'un kız kardeşi Abigail’ dir. Dolayısıyla Amasa; Davud’un oğlu Avşalom (Absalom) ile Davud'un meşhur ordu komutanı Yoav’ın (Joab) kuzenidir. 

Kral Davud'un oğlu Avşalom, babasına karşı bir taht isyanı başlattığında, kuzeni Amasa'yı isyancı ordunun başkomutanı olarak atadı. Bu görevde, Davud'a sadık kalan ve diğer kuzeni olan Yoav'ın ordusuna karşı savaştı. İsyan bastırılıp Avşalom öldürüldükten sonra Kral Davud, krallığı yeniden birleştirmek ve uzlaşı sağlamak adına yeğeni Amasa'yı bağışladı. Hatta Davud, kendi sözünü dinlemeyerek Avşalom'u öldüren Yoav'a kızgın olduğu için, Yoav'ın yerine Amasa' yı resmi ordu komutanı yapacağını vadetti. 

Ülkede Şeba adında bir adam yeni bir isyan başlattığında, Davud Amasa'ya Yahuda adamlarını toplama görevi verdi. Ancak Amasa kendisine verilen süreyi geciktirdi. Komutanlık makamını ve prestijini Amasa'ya kaptırmak istemeyen Yoav, Amasa'ya haince bir tuzak kurdu. Gibeon'da karşılaştıklarında Yoav, onu öpmek ve selamlamak amacıyla sakalından tuttu; Amasa ise Yoav'ın diğer elindeki kılıcı fark etmedi. Yoav kılıcı Amasa'nın karnına saplayarak kuzenini acımasızca katletti. Kral Davud, Yoav'ın bu cinayetini unutmamış ve ölmeden önce oğlu Süleyman'a, Amasa ile daha önce öldürülen Abner'in kanını yerde bırakmamasını vasiyet etmiştir.

Abşalom (veya Absalom), İncil ve Tevrat'ın (Kutsal Kitap) Samuel Kitabı'nda yer alan, İsrail Kralı Davut'un üçüncü oğludur. Adı İbranicede barışın babası anlamına gelen yakışıklı bir İsrail prensidir. Üvey kardeşi Amnon, Abşalom'un kız kardeşi Tamar'a tecavüz eder. Kral Davut bu duruma öfkelense de oğlu Amnon'u cezalandırmaz. 

Buna kinlenen Abşalom, iki yıl sonra bir sofra başında Amnon'u öldürtür ve annesinin memleketi olan Geşur'a kaçar. Yıllar sonra affedilip saraya dönen Abşalom, halkın sevgisini kazanarak babası Kral Davut'a karşı büyük bir ayaklanma başlatır ve kendisini kral ilan eder. Babasının ordusuyla yapılan savaşta yenilen Abşalom, katırıyla kaçarken uzun saçlarının bir meşe ağacının dallarına dolanması sonucu ağaçta asılı kalır. Kral Davut'un "oğluma dokunmayın" emrine rağmen, ordu komutanı Yoab onu Davut' un komutanı Yoav savaşta mızraklayarak öldürüldü ve Efraim ormanındaki çukura gömüldü.  Davut, oğlunun öldüğünü öğrendiğinde çok büyük bir acı yaşar ve "Keşke senin yerine ben ölseydim!" diyerek yas tutar. 

Bizans İmparatorluğu'nda 8. ve 9. yüzyıllarda ortaya çıkan dinsel tasvir karşıtı hareket...

İkonoklazm,

Tasvir kırıcılık.
Bizans ikonoklazmı,
Grekçe: Εἰκονομαχία,
Yunanca: İkonomahia,
Bizans İmparatorluğu'nda ikonaların tahrip edildiği ve ikonalarla ilişkili her türlü dinî pratiğin yasaklandığı dönemdir. Grekçe bir terim olan ikonoklazm, tasvir kırıcılık anlamına gelmekle beraber kültürel değer taşıyan çeşitli maddi ögelerin siyasi ya da dinî sebeplerle bilinçli olarak imha edilmesini tanımlamaktadır. 

Bu düşünceye sahip olan insanlara ikonoklast, karşıtlarına ise ikonolatrai denmekteydi. İki farklı dönem halinde cereyan eden Bizans ikonoklazmının ilk devresi III. Leon' un 726 yılında Halki Kapısı üzerinde bulunan İsa heykelini indirmesi ile başlayıp 787 yılında İkinci İznik Konsili'nin ikonoklazmı lanetlemesi ile son bulurken ikinci devre ise 814 yılında V. Leon tarafından yine Halki İsası'nın yerinden indirilmesi ile başlayarak 843 yılında yine bir konsilin ikonoklazm karşıtı kararları ile sonlanmıştır.

Kabağa benzer bir sebze ...

Şayot,
(Chayote),

Latince: sechium edule.

Xu xu,

Mirliton,

Diken kabağı,

Rodos kabağı,

Kıbrıs kabağı,

Sebze armudu.

Kabağa benzer bir sebze.

Şayot, tatlı bir kabak cinsi.

Güney Amerika kökenli bir sebze.
Şayot denilen pek bilinmeyen avokado şeklinde, kabakgillerden bir kabak türüdür. Rodos kabağı, şayot veya chayote olarak da bilinir. Dikenli kabak, yuvarlak veya armut şeklinde, yeşil veya beyaz renkte bir meyve olup, dış yüzeyinde diken benzeri çıkıntılar bulunur. İç kısmı yumuşak ve sulu, tadı ise hafif tatlıdır. Dış kabuğu biraz sert olduğundan aylarca bozulmadan kalabiliyor.

Ana vatanı Meksika ve Orta Amerika olan bu sebze, ülkemizde özellikle Akdeniz Bölgesi'nde yaygındır. Şayot, kabakgiller ailesinden gelen, Türkiye'de en çok dikenli kabak veya Rodos kabağı olarak bilinen yenilebilir bir meyve ve sebze türünün adıdır. Çiğ veya pişirilerek tüketilebilir. Yemeklerde sebze gibi pişer. Tadı normal kabağa çok benzemez. Lif oranı yüksektir ve kalorisi azdır. 

Kabak:

Dübba,

Kabakgillerden, birçok cinsi bulunan, sürüngen gövdeli bitki(Cucurbita).

Bu bitkinin yemek veya tatlısı yapılan yahut süs olarak kullanılan çeşitli biçimlerdeki meyvesi:  Bu meyveden pişirilmiş yemek. Yaz kabağı, kış kabağı, bal kabağı yaygın türleridir. Meyvesı silindirik, beyazımtırak olup etli kısım beyazımsı renktedir. Anadolu'da çok miktarda yetiştirilir. Sebze olarak yemeklerde kullanılır. Dış görünüşü 18–20 cm uzunlukta ve 8–12 mm genişliktedir. Beyaz ve sert kabuklu, oval biçimli tanelerdir. Sıcak ve ılıman iklimlerde yetişir. Sebze olarak tüketilir. Ayrıca tatlısı ve turşusu yapılır. Türkiye'de yaygın olarak yetişir. 

Kabağa benzeyen ve kabak ailesinden olan sebzelere sakız kabağı (yaz kabağı) veya şekli farklı olan bal kabağı ve spagetti kabağı gibi isimler verilir.

Kastaniça:

Doğu Karadeniz yöresine özgü, tatlı bir kabak cinsi.

Kabak sözcüğünün başka anlamları:

Ham, tatsız,

Küçük kasaba.

Kabak kemane.

Tüysüz, dazlak.

Kısa boynuzlu hayvan.

Bilgisiz, görgüsüz, kaba.

(Karpuz için) Ham, lezzetsiz

(Baş için) Saçsız, çıplak, açık.

Anlayışsız, görgüsüz, kaba kimse.

Esrarkeşlerin kullandığı bir nevi nargile.

Tırtılları aşınarak yüzeyi düzleşmiş olan (taşıt lastiği)

Bir direk üzerine hedef olarak yerleştirilen su kabağı yâhut toprak veya madenden kap.

Kabakulak hastalığına verilen bir başka ad ...

Yazma,
Donama,

Kabaşiş,
Kabakulak,

Bilimsel adı; parotitis.

İngilizce: parotitis, mumps.
Kabakulak hastalığına verilen bir başka ad.
Kabakulak hastalığına halk arasında verilen ad.

Daha ziyade tükrük bezlerini şişiren bulaşıcı ve ateşli bir hastalık

Tükürük bezlerinin (parotis bezleri), özellikle kulak altı bezlerinin iltihaplanmasıyla beliren bulaşıcı, salgın ve ateşli bir hastalık; kabaşiş, yazma.

Kabakulak hastalığı büyük çoğunlukla çocukluklarda görülen bulaşıcılığı yüksek bir hastalıktır. Bulaşıcılık yüksek olduğundan dolayı kabakulak virüsüne maruz kaldığı belirlenen hastalar izole edilmeli ve bu hastalarla gerekli önlemler alınmadan temas edilmemelidir. 

Kabakulak hastalığının bir aşısı mevcuttur ancak bu aşı kişiyi tedavi etmeye yönelik değil kişiyi hastalıktan korumaya yöneliktir. Bununla beraber aşı kabakulak hastalığını her ne kadar önemli ölçüde engellese de aşı olduktan sonra hastalığa yakalanma ihtimali bulunmaktadır. 

Sıklıkla çocuklarda görülen, kabakulak virüsünün vücuda girmesinden 2-3 hafta sonra, ateş, baş ağrısı, kusma, tükrük bezlerinde şişlik gibi bulgularla ortaya çıkan, bulaşıcı tükürük bezleri yangısı, parotit, Daha çok 15 yaş altı çocuklarda ve bazen erişkinlerde de görülen, bir virüs türünün yol açtığı, kulak altı tükürük bezlerinin, seyrek olarak diğer tükürük bezlerinin, nadiren testis, over, pankreas veya beyin zarlarının yangısı sonucu şişlik ve ateşin görüldüğü, bulaşıcı ivegen enfeksiyöz hastalık.

Kabakulak otu:

(Aristolochia),

Lohusa otu, 

Meşecik, 

Zeravent.

Kurtluca,

İki çeneklilerden, koyu kahverengi çiçekli, pis kokulu, ince saplı, idrar söktürücü ve aybaşı kanamalarını düzenleyici hassalara sahip tırmanıcı bitki, loğusa otu.