(Vicia faba)
Vicia (Fiğ),
Fabaceae (Baklagiller).
Botanikte bakla bitkisinin bilimsel (latince) adı Vicia faba L.'dir.
Botanikte bakla bitkisinin bilimsel (latince) adı Vicia faba L.'dir.
Baklagiller familyasından olan bu bitki, tarım ve beslenme alanında sıkça yetiştirilen tek yıllık bir gıda ve yem bitkisidir.
Taze sebze, kuru taneli gıda, fava yapımı ve toprak için azot kaynağı (yeşil gübre).
Fava:
İngilizce: broad bean.
Zeytinyağlı bir yemek.
Bakla içiyle yapılan zeytinyağlı yemek.
Bakla tanelerinin kabuğu soyulduktan sonra yapılan zeytinyağlı yemek.
Bakla içiyle yapılan zeytinyağlı yemek.
Bakla tanelerinin kabuğu soyulduktan sonra yapılan zeytinyağlı yemek.