Supya,
Pontus Rumcası: somata.
İngilizce: emulsion.
Emülsiyon.
Badem sübyesi.
Bademden yapılan şerbet.
Acıbadem şerbeti.
Girit içeceği.
Bademden yapılan şerbet.
Acıbadem şerbeti.
Girit içeceği.
Datça Gazozu, Badem gazozu.
Kendine özgü aroması ve lezzeti ile hem sıcak hem de soğuk tüketilebiliyor. Bu nedenle, her mevsim tercih edebileceğiniz bir şerbet.
Badem içi, kavun çekirdeği vb.’nden yapılan boza koyuluğundaki şerbete de sübye adı verilir.
Ege Bölgesi'nde kış ve yaz kullanılır. Aydın' da Somata içeceğine sıvı tarçın ilave edilerek tüketildiğinde çok daha lezzetli olduğu söyleniyor. Somata genellikle tarçınla çok tüketiliyor. İçine tarçın koyduğunuzda bu karışımın adı İstanbul olarak anılıyor.
Ege Bölgesi'nde kış ve yaz kullanılır. Aydın' da Somata içeceğine sıvı tarçın ilave edilerek tüketildiğinde çok daha lezzetli olduğu söyleniyor. Somata genellikle tarçınla çok tüketiliyor. İçine tarçın koyduğunuzda bu karışımın adı İstanbul olarak anılıyor.
Bademi ile meşhur Datça' da ise gazoz olarak tüketilmektedir.
Sübye, sözcüğünün başka anlamları:
Mürekkep balığı.
Badem içi, ezilmiş sarımsak, kavun çekirdeği vb.nden yapılan boza koyuluğunda sıvı.
Ayağın altından geçen, tozluğa veya pantolon paçalarına bağlanan deriden, kumaş vb. nden şerit.
