Mayasız hamurdan yapılan, peynirli veya peynirsiz pide, yufka...

Katlama,
Kartalaç,
Mayasız hamurdan yapılan, peynirli veya peynirsiz pide, yufka.

Halk dilinde yörelerimize göre Kartalaç;

Mayasız hamurdan yapılan peynirli ya da peynirsiz pide.

Sac üstünde pişirilen bir çeşit hamur yemeği.

Saç üzerinde yapılan yufka gibi yiyecek

Yağda kızarmış ince hamur.

Mısır unundan yapılan saç ekmeği.

Yufka, gözleme.

Yağsız börek.

Sac ekmeği.