Fodla, Eskiden imaretlerde fakirlere verilen, kepekli undan yapılmış pideye benzer bir ekmek ...

Fodla,
Eskiden imaretlerde fakirlere verilen, kepekli undan yapılmış pideye benzer bir ekmek.
Arapça faḍla kelimesinden üretilmiştir.
Çoğunlukla imaretlerde yoksullara verilen kepekli undan yapılmış pideye benzer bir ekmek türü.
Eskiden imaretlerde fakirlere, medreselerde talebelere ve görevlilere, yeniçeri ocaklarında askerlere dağıtılan, kepekli undan yapılmış pide şeklinde yassı ekmek.  


Babalarının eski hizmetlerine karşılık maaş ve tayın alan kimsesiz, yetim ve fakir yeniçeri çocukları hakkında kullanılırdı.

Popüler Yayınlar

Takipçiler

Yeni içerikler için takip edin!

BULMACA ANSİKLOPEDİSİ