Lepeç, Hatay yöresine özgü, tarhana, nohut ve ayranla yapılan çorba ...

Lepeç,
Hatay yöresine özgü, tarhana, nohut ve ayranla yapılan çorba.
Hatay yöresine özgü, tarhana, nohut ve ayranla yapılan bir tür çorba.
Çorum yöresinde kıymalı yeşil mercimeğe de Lepeç denir.

Çorbalar;
Aya köfteli çorba, 
Ekşi (ekşili) aşı, 
Malhıta çorbası, 
Yoğurt aşı, 
Yoğurtlu aş
Kumbursiye Çorbası; 
Şişperek Çorbası;
Lepeç çorbası.

Hatay yöresi yemeklerinden bazıları;
Abagannuş (babagannuş), Analı Kızlı, 
Belen Tava, Biberli Ekmek (Katıklı Ekmek), 
Cevizli Biber (Cevizli biber ezmesi),
Çalpak Pekmezi, 
Emir, 
Hünkar külahı, Helva Hattuş, Humus,
Kabak Borani, Kabak Tatlısı, Kağıt kebabı, Kaytaz Böreği, Kısır, 
Künefe, Küncülü Helva, Kömbe, Küllü zeytin, 
Peynirli İrmik Helvası, 
Sac Oruğu, Sürk Salatası,
Şeyh Mualla (Şıh Mualla),  
Tepsi kebabı (Lahm-ı Sini), Tuzda Tavuk,   
Zahter, 

Popüler Yayınlar

Takipçiler

Yeni içerikler için takip edin!

BULMACA ANSİKLOPEDİSİ