Japon evlerinde çay törenleri için tasarlanan küçük oda...

Çaşitsu,  
Chasitsu,
Japon evlerinde çay törenleri için tasarlanan küçük oda.   
Japonlarda çay seremonisi sadou (chadou) olarak bilinmektedir.
Sadou, özel olarak tasarlanan chasitsu adı verilen çay odalarında yapılmaktadır. Eskiden çay odaları, ikamet edilen eve uzak, yeşilliğin içinde sakin yerlerde bulunan küçük evler şeklinde yapılmıştır. Sadou, özel olarak tasarlanan chasitsu adı verilen çay odalarında yapılır. 

Misafirler davetli oldukları çay seremonisine nijiriguchi adı verilen kapıdan eğilerek girerler. Odalarda tokonoma adı verilen bir köşe bulunur. Kama denilen çaydanlık, chasen adındaki çay kaşığı yerine geçen bambudan yapılmış fırça, chawan adı verilen çayın sunulduğu kase, chakin isminde peçeteler çay seremonisinin malzemeleridir. Çayın yanında kaiseki adı verilen bir mutfak formu oluşturulur. Çayın yanında hikashi adındaki şekerlemeler ikram edilir. Sunulan çay ise matcha (powder tea) adı verilen çaydır.




Popüler Yayınlar

İzleyiciler

BULMACA ANSİKLOPEDİSİ