Fransıza: aromatique,
İngilizce: aromatic.
Aromalı,
Aromatize,
Hoş kokulu,
Kokulandırılmış.
Hoş kokusu olan.
Kokulandırmak:
Kokulandırmak:
Özel bir koku kazandırmak.
Bir ürüne özel bir koku katmak.
Bir ürüne özel bir koku katmak.
Özel bir koku vermek için bir ürüne kokulu bir madde katarak arıtma işlemi.
Genel olarak benzen ve türevlerini kapsayan, naftalin, antresen gibi doymamış halkalı yapıda oluşlarıyla alifatik bileşiklerden ayırt edilebilen, gıdalarda ve yemlerde tat ve koku vermek, iştahı artırmak amacıyla kullanılan organik maddeler.
