Zuzubak otu.
Batman'ın Sason ilçesinde yüksek dağlarda yetişen ve birçok hastalığı iyi geldiği belirtilen bir ottur. Zuzubak otu, Sason ilçesinde 3 bin metre yükseklikteki Mereto ve Zoveser Dağları eteklerinde yetişiyor. Özelikle yöre halkı tarafından yemeklerde baharat olarak tüketilmektedir. Zuzubak otu, bölgede azalması nedeniyle ekonomik değeri artmaktadır.
Zuzubak otunun çok güzel ve hoş bir kokusu vardır. Yemeklere katılarak yemeğin kokusu ve lezzeti artırılır. Yetişme süresi yaklaşık bir aydır. Bir ay içerisinde olup bitiyor. Kaya tuzuyla dövülerek ufaltılıp yemeklerde baharat olarak tüketilir. Çok şifalı bir bitkidir.
