Tatlı ve sulu bir şeftali cinsi...

Hale,

Sarıyemiş,
Sarıpapa,
Hale,
Adıyaman,
Şeftali, (Prunus persica);

Şeftali, gülgiller (Rosaceae) familyasından çok sulu bir yaz meyvesidir. Dünyaya Çin' den yayıldığı kabul edilmektedir. Mitolojide uzun yaşam, ölümsüzlük sembolü olarak kullanılır. 

En iyi akdeniz ikliminde veya biraz daha sıcak iklimlerde yetişir. Ülkemizde en çok Bursa ve Akdeniz bölgesinde yetiştirilir. Tatlı bir tadı vardır. Ağacı ortalama otuz yıl yaşar. Taze olarak tüketildiği gibi suyu çıkarılarak meyve suyu olarakta tüketilir. Özellikle meyve suyu üretiminde çok kullanıldığı için bu meyvenin ekonomik değeri yüksektir. 

İlkbaharda erkenden ve yaprağından önce açan pembe renkli çiçekleri yabani güle benzer. Çeşitlerine göre hazirandan eylül ayına kadar olgunlaşan şeftali meyvelerinin pek çok çeşidi vardır. Türkiye'de yaklaşık 64 cinsi vardır. 

Şeftali Cinsleri;

Nectarin,

Cavalier, Cardinal,

Gülaven, 

Hale, Hülü.

Sarıpapa, (Sarı renkli ve tatlı bir şeftali), Sarıyemiş,

Adıyaman,
Yarma,