Okra,Bamya,
İng. gombo, gobbo, Fr. gombo.
Ebegümecigillerden, sıcak ve ılıman yerlerde yetişen bir bitki (Hibiscus esculentus).
Ebegümecigiller (Malvaceae) familyasından, meyveleri müsilaj bakımından zengin, ülkemizde kültürü yapılan bir bitki.
Bu bitkinin hem taze hem kurutularak yenilen ürünü.
Mutedil iklimlerde yıllık, sıcak iklimlerde ise, bir kaç defa yetiştirilebilen, boyu 1-2 metreye kadar uzayan, yaprakları asma yaprağına benzeyen, meyvesi beş bölmeli, tohumları yuvarlak ve yeşilimtrak gri renkte bir sebzedir. En çok Akdeniz ve Ege bölgesindeki ovalar ile Amasya'da tarımı yapılır. Faydalı bir sebzedir. Yaş veya kuru olarak sarf edilir. Konserve yapılarak ya da kurutularak kışlık olarak tüketilir.
Meyveleri müsilajlıdır. Kabızlık tedavisi ve bağırsakların düzenli çalışması için çok faydalıdır.
Sultani, Amasya ve Balıkesir bamya çeşitleri vardır.
