Napolyon kirazı, Türkiye'de en çok Bursa'nın Mustafakemalpaşa ve Nilüfer ilçelerinde yetiştirilmektedir. Kalp şeklinde meyvesi, kırmızı kabuğu ve tatlı, sert yapısıyla bilinir. Türkiye'nin en meşhur ihraç kirazıdır. Çok iri, sert, dayanıklı ve koyu kırmızı renklidir.
Kiraz:
Prunus avium;
Eski adı: cerasus avium,
İngilizce: cherry.
Fransızca: cerise,
İngilizce: cherries, cherry.
İspanyolca: cereza,
Rusça: çereşnya,
Latince: cerasia.
Yunanca: kerásion, kerasos,
Rumca: kerasi.
Kiraz, gülgiller (Rosaceae) familyasından Prunus avium bilimsel adını taşıyan, sert çekirdekli ve tatlı aromalı bir meyve ağacı türüdür. Zengin C vitamini, lif ve antioksidan içeriğiyle bilinir. Gülgillerden, ılıman iklimlerde yetişen bir meyve ağacıdır. Bu ağacın kırmızı ve beyaz renkte, etli, sulu, tek çekirdekli meyvesine de kiraz denir. Dünya genelinde yaklaşık 1.500 farklı kiraz çeşidi bulunur.
Bing,
Chelan,
Dalbastı.
Ekşi kiraz,
Formosan kirazı,
Karabodur, Karagöz (Kara Gevrek),
Kokulu kiraz:
İdris ağacı; kokulu kiraz (mahlep) de denir.
Kütahya Vişnesi,
Lambert, Lapins,
Moğol kirazı (bozkır kirazı),
Morello (bir tür vişne)
Montmorency.
Napolyon,
Oregon kirazı (acı kiraz),
Rainier, Regina,
Salihli, Sunburst, Sweetheart,
Tayvan kirazı,
Vişne,
Yabani kiraz.
