Tanesiz taze fasulye (yöresel)...

Lami,

Tanesiz taze fasulye.
Gümüşhane ve Rize yöresinde halk dilinde tanesiz taze fasulyeye lami denir.
Fasulyenin içindeki tohumlar henüz dolmamış, genç ve yumuşakken hasat edilen türdür.

Tanesiz taze fasulye, içinde tohum (tane) gelişimi başlamamış veya çok küçükken toplanan, kılçıksız (ipliksiz) ve etli yapıda olan taze fasulye çeşitleri için kullanılan bir ifadedir.

Tanesiz taze fasulye, şeker fasulye olarak da bilinir. Tanesiz, kısa ve incecik bir taze fasulye türüdür. Şeker fasulyesi; Badıcı etli, tohumu yuvarlak ve beyaz bir tür fasulye.
Elazığ yöresinde Yeşil fasulyeye Lobik denir.
Börülce'ye Erzurum, Tunceli ve Elazığ yöresinde Lobik adı verilir.

Lami sözcüğünün başka anlamları:
Parlayan, parlak anlamında eski sözcük.
Parlayan, parlak,
Parıldayan.

Popüler Yayınlar

İzleyiciler

BULMACA ANSİKLOPEDİSİ