Tropikal Afrika'da yetişen ve aromalı tohumu küçük hindistancevizi gibi baharat olarak kullanılan bir ağaç ...

Monodora,
(Monodora myristica)
Yalancı küçük hindistancevizi.
Tropikal Afrika'da yetişen ve aromalı tohumu küçük hindistancevizi gibi baharat olarak kullanılan bir ağaç. 
Yalancı küçük hindistancevizi Annonaceae familyasından tropikal bir ağaç türüdür. Jamaica hindistan cevizi, Afrika hindistan cevizi, ehuru gibi diğer isimleri de vardır. Bitki doğal olarak Libya, Nigerya, Kamerun, Ghana, Angola, Uganda ve Doğu Kenya'da yetişir.

Küçük Hindistan cevizi, 
(Myristica fragrans), 
Tropikal yaprak dökmeyen ağaç (Myristicaceae ailesi) ve tohumundan yapılan baharat. 
Ağaç Endonezya'nın Moluccas veya Spice Adaları'na özgüdür ve esas olarak orada ve Batı Hint Adaları'nda yetiştirilir. Baharat hindistan cevizi kendine özgü keskin bir kokuya ve sıcak, hafif tatlı bir tada sahiptir; birçok çeşit pişmiş mal, şekerleme, puding, patates, et, sosis, sos, sebze ve eggnog gibi içeceklerin tadına bakmak için kullanılır. Küçük hindistan cevizi tohumunu çevreleyen etli ariller baharat topuzunun kaynağıdır.

Popüler Yayınlar

İzleyiciler

Yeni içerikler için takip edin!

BULMACA ANSİKLOPEDİSİ