Gürcü mutfağına özgü, bir tür mısır ekmeği ...

Mçudi,
Mchadi,
Mçkudi, mçkidi. 
Gürcü mutfağına özgü, bir tür mısır ekmeği.
Yapılışı;
Malzemeler:
2 su bardağı Mısır unu 
Aldığı kadar Su,
Tuz ( isteğe bağlı ) 

 
Mısır Ekmeği (Gürcü Mchadi) 
Mısır unu, tuz ve aldığı kadar su yoğurularak orta kıvamlı bir hamur elde ediyoruz. İstediniz büyüklükte parçalar elde şekillendirilip kızgın yağda kızartıyoruz. 
Afiyet olsun.

Popüler Yayınlar

Takipçiler

Yeni içerikler için takip edin!

BULMACA ANSİKLOPEDİSİ