İstanbul’ da 1893 yılında büyük bir kolera salgınının çıkması üzerine, Osmanlı hükümeti salgının kontrol altına alınması için Paris’ teki Pasteur Enstitüsü’ nden yardım istemiş. Pasteur Enstitüsü bakteriyolog Andre Chantemesse’i İstanbul’a gönderdi. Hükümete Bakteriyoloji laboratuarı kurulmasını tavsiye etti.
Fransız bakteriyolog Dr. Maurice Nicolle’ ün öncülüğünde 1894 yılında Nişantaşı’ nda kurulan Bakteriyolojihane-i Osmani, ülkemiz tarihindeki ilk modern bilimsel araştırma kurumudur.
Veteriner bakteriyolog Mustafa Adil bey de bu kurumda Nicolle ile birlikte önemli bilimsel araştırmalar yaparak difteri serumunu hazırladılar.
Mustafa Adil bey, 1902 yılında Bakteriyolojihane-i Baytari’ nin müdürü oldu. Mustafa Adil bey, 1904 yılında tüberkülozdan öldü.
