Toyga,
Eskişehir yöresine özgü buğday ve yoğurtla yapılan bir tür çorba.
Eskişehir'in diğer yemekleri;
Abısta, Anamaşı (çorba),
Balaban köfte,
Çentik (kıymalı börek), Çibörek, (Çiğbörek),
Göceli tarhana,
Harşıl,
Kavurma börek, Köleş (kelem ve hıyarla yapılan salata), Kıygaşa,
Met (çubuk şeklinde helva),
Topa (buğday ve yoğurtla yapılan çorba).
Yufkalı büryan,
