Erik rakısı ...


Şlivovika,
Sljivovica, 
Slivovika,
Slivovitz,
Şilivovitsa. 
Rajika,
Slijiva
Sırp yerel içkisi, Erik rakısı.
Erik suyunun damıtılmasıyla elde edilen bir tür rakı. Sırpça erik anlamına gelen Sljiva kelimesinden türetilmiştir.


Memlekette hastalanan insanlar tek shot atıp iyi oluyorlar. Mubarek sanki ilaç. Ama iki tek çakınca bilinç kaybına neden olduğu söyleniyor. 

Eski Yugoslavya'da daha çok Sırplar, Bulgarlar ve Çekler tarafından yapılır. Balkanlardaki manastırlarda rahipler tarafından  erik ve kırk çeşit şifalı bitkiden ( ısırgan otu, oğul otu, yabani kekik, nane, fesleğen v.s.) üretilen bu içkiye slivovice, slivovits, slivovka, sljivovica, sljiva, rakija denir.
 

Popüler Yayınlar

Yeni içerikler için takip edin!