Karayaka,
Karayaka koyunu,
Karadeniz koyunudur.
Özellikle Karadeniz’e kıyısı olan
Sinop, Samsun, Ordu, Giresun illerinde iç kısımda ise Tokat’ da
yetiştirilmektedir. Vücut beyaz renklidir ve kaba yapağı ile örtülüdür. Baş, kulak
ve bacaklarda siyah lekeler bulunmaktadır. Dişilerinin boynuzu yoktur. Erkekleri (Koç) ise
kıvrımlı boynuzlara sahiptir.
Anaç koyunlarda canlı ağırlık 35-40 kg, laktasyon süresi 130-140
gün, süt verimi 40-45 litre, ikiz doğum oranı ortalama %5, kirli yapağı verimi
1.5-2 kg. dır. Kuyruk yapısı yağsız,ince ve uzun görünüşe sahiptir. Eti lezzetli koyun ırklarımızdandır.