Antalya yöresine özgü, kaburga eti ve pirinçle yapılan bir yemek...

Laba,
Kaburga kemikleri haşlanır; suyunda pirinç pişirilir. Et kızartılarak, tepsiye serilen pilavın üzerine konup pişirilir.
Antalya yemekleri;
Akya (Kuzu buğulu kızartma),
Borana, Börülce salatası,

Domates civesi,
Ekşili bal kabağı,
Gülgas, Göleviz, Gölevez,
Hibeş,
Kabak Çiçeği Dolması, 
Kölle, Kulak, Kuzu göbeği kavurması,
Mantı çorbası, Muhliye,
Patlıcan Reçeli,
Taratorlu Piyaz, Toros Salatası (Al Köz, Al Göz), Turunç Reçeli

Popüler Yayınlar

İzleyiciler

BULMACA ANSİKLOPEDİSİ