Hayvanların kemik ve kıkırdak gibi bağ dokusundan yada yosunlardan elde edilen saydam, renksiz, ve kokusuz bir madde, protein...

Jelatin,
Gelatine,
Jeloz, (Malezya dili).  
Fransızca: gelose.   

Agaragar.  
Agar Agar.   
Jelatin (Gelatine),   
Bir tür jelatin.  
Asya denizlerinde çıkarılan bir tür yosun, bu yosundan elde edilen jelatin, jeloz.  
Deniz yosunlarından çıkarılan bir tür jelatin. 

Piyasada toz veya şeritler halinde satılmaktadır. En iyisi ve kalitelisini Asya dükkanları, aktarlarda bulabilirsiniz.Malaya dilinde, Deniz yosunlarından çıkarılan, beslenme endüstrisinde, hekimlikte ve bakteriyolojide kullanılan bir tür jelatin, jeloz.

Popüler Yayınlar

İzleyiciler

BULMACA ANSİKLOPEDİSİ