Arar,Sedir,
Latince: cedrus,
Kozalaklılardan, çiçekleri sarı veya açık yeşil renkli, iğne yaprakları uzun sürgünler üzerinde tek tek, seyrek ve dağınık olarak dizili, kerestesi yapı işlerinde kullanılan bir ağaç. Meşhur bir ağaçtır. Soğuk yerlerde olur. Bazı yerlerde dağ servisi de derler. Yemişi, fındık kadar küçüktür. Bir miktar tatlılığı vardır. Isıtıcıdır. Bir miktar kabızlık yapar.
