Yufka ekmeğinin ufalanıp yağda kızartılmasıyla yapılan bir yiyecek ...

Üfelemeç,
Yufka ekmeğinin ufalanıp yağda kızartılmasıyla yapılan bir yiyecek.
Yufka ekmeğin ufalanıp, yağda kızartılmasıyla yapılan bir yemek.
Ufak hamur parçalarından, yufkadan yapılan çorba.
Bir hamur yiyeceği.