Eski Mısır’da palmiyeden yapılan bir cins şarap...

Kemi,
Eski Mısır’da palmiyeden yapılan bir cins şarap.
Eski Mısır' da Firavun Tutan kamon zamanında zengin Mısırlılar, Kemi adını verdikleri palmiye şarabı ve bir çok kokulu bitkiyle hazırlanan likörleri içermişler.
Akdeniz ülkelerinde süs bitkisi olarak yetiştirilen palmiyeler, tropikal ülkelerde ekonomik öneme sahiptir. Özellikle yerliler, palmiyelerden Kemi denilen palmiye şarabını; palmiyenin genç gövdesinin hafifçe kesilmesi sonucunda akan sıvının mayalanmasıyla oluşturulan şarabı üretirler.

Dünyanın en eski içeceklerinden biri olan palmiye şarabı,  hindistan cevizi ve hurma palmiyelerinin sapından yapılan alkollü bir içecek. 

Erzurum yöresinde saya törenine verilen ad...

Kalik,
Erzurum'da Saya oyunu ve törenine verilen ad.
Erzurum, Doğu Anadolu Bölgesinde, yüz ölçümü bakımından Türkiye'nin dördüncü büyük ili olmasına karşın, nüfus yoğunluğu en düşük, illerimizden biridir. Kışın iklim koşulları çok sert yazları çok kısadır.

Erzurum' un ilçeleri;
Aşkale, Çat, Hınıs, Horasan,Ilıca, İspir, Karaçoban, Karayazı,Köprüköy, Narman, Oltu, Olur, Pasinler, Pazaryolu, Şenkaya, Tekman , Tortum, Uzundere.

Çoruh- Kelkit Dağları, Mescit Dağı (3.239 m.) doruğu ile en yüksek dağıdır. Güneyde Çakmak Dağı (3.063 m.) ve Palandöken Dağı (3.176 m.), Karasu-Aras Dağlarını oluşturur. Bingöl dağlarının doruğu, Kaletepe (3.194 m.) dir.

Erzurum'lu erkekler birbirlerine yiğit ve kardeş anlamına gelen Dadaş diye seslenirler. Cirit oyunu Erzurum yöresinde oldukça yaygın oynanır. Yoğurt ve yarmayla yapılan den çorbası Erzurum'a özgüdür. Erzurum yöresine özgü Saya törenine bölge halkı Kalik adını vermiştir. Eskimiş, ayağa takılarak giyilen ayakkabıya Erzincan yöresinde kalik denir.

Çeşitli balsam ağaçlarından elde edilen bir tür reçine sakızı...

Mürrüsafi,
Mürsafi,
Bilimsel adı: Myrr' dir. 
Mirra balsamı; Mirrha
Mirra, 
Mür, 

Mürra, Mürre,
Zift mür,
Kokulu Frenk maydonozu ve Melaike köküde denir. Burseraceae familyasından, Çesitli balsam ağaçlarından elde edilen reçine sakızıdır. Güzel kokusu vardır. Kokusu kuvvetli, tadı ise acıdır.  Mirra ağacının gövdesindeki yarık ve çatlaklardan çıkan mayinin donup kristalleşmesi ile ortaya çıkan maddeye balsam (pelensek-belsem) tentür veya natürel ilaç yapımında kullanılır. Mirra M.Ö 2000 yıllarından Eski Mısırlılar tarafından ve sonrada bölgedeki diğer Arap ülkeleri tarafından kullanıldığı bilinmektedir.



Pamuk ipliğinden yapılan kalınca kilim...

Savan,
Mekikli dokuma olarak çulfalıkta yapılan pamuk ipliğinden yapılan kalınca kilim.
Yaygı, eski kumaş parçalarından yapılan yaygı.
Örtü, pamuklu bez, Çul.
Patiskadan yapılmış dikdörtgen biçiminde bir metre boyundaki bez.

Bulunduğu sokaktan ötürü New York borsasına verilen ad...

Wall Street,

ABD'de, New York kentinde, Manhattan' ın güneyinde, ülkenin önde gelen bazı finans kuruluşlarının toplandığı sokak.



Popüler Yayınlar

İzleyiciler

BULMACA ANSİKLOPEDİSİ